苏州冬至有什么风俗 冬至，是我国二十四节气中的一个重要节日，也是中国传统文化中的一个重要节日。在苏州，每年的冬至都有许多传统风俗。下面，我们就来了解一下苏州冬至有什么风俗。 吃饺子 冬至是一年中白天最短、夜晚最长的日子，而“饺子”与“交子”谐音，因此，吃饺子已成为了冬至节日的习俗之一。在苏州，吃饺子的时间一般是晚餐或夜宵时刻，家家户户都会准备一些鲜香可口的饺子，有的还会在饺子里加入豆腐干、香菇、芹菜等配料，令人食欲大增。 吃汤圆 除了饺子以外，苏州人还有吃汤圆的习惯，这与南方地区的团圆有关。汤圆软糯、甜润，意味着全家人团圆、和睦。在苏州，吃汤圆的时间一般是晚餐后，家人围坐在一起，享受一家人温馨团聚的时光。 喝冬至粥 冬至节日，苏州人还有喝冬至粥的传统。冬至粥是一种由糯米、红枣、花生等食材熬制成的粥，在寒冷的冬季里暖暖的，且具有补血补气的功效。在苏州，许多街头小店和大型餐馆都会推出这道传统美食，吸引了许多食客前来品尝。 晒腌菜 在苏州，冬至节日还有一个特别的习俗，那就是晒腌菜。这种习俗与苏州的生活环境有关，许多老城区的住宅内没有阳台或晾衣架，因此，住户必须在地面或窗台上晒晒被子、腌菜等，晒出来的腌菜风味独特，是许多苏州老人的回忆。 至夜瞻星 苏州冬至节日的最后一个习俗是“至夜瞻星”，也就是在冬至的晚上瞻看星空。苏州的“至夜瞻星”习俗源远流长，早在元朝时期，就有人在冬至这一天仰望星空，寓意一年的收成和家庭和睦。现如今，苏州市内仍有许多人在冬至的晚上去到苏州博物馆的露台上，一边品尝冬至美食，一边瞻看星空，度过一个难忘的冬至之夜。 总之，在苏州，冬至不仅仅是一个节日，更是一个传承千年的文化积淀。而这些传统习俗的存在，也让苏州成为了一个充满生活气息和浓郁人情味的城市。